Chefe de Cozinha- LIDER DE COZINHA - CAMPO BELO -SP
Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.
Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca crescimento em uma empresa que valoriza o talento e o compromisso com a qualidade?
Então vem com a gente!
O que você vai fazer como Chefe de Cozinha:
Coordenar e supervisionar a equipe da cozinha, garantindo a execução correta dos pratos e processos;
Garantir os padrões de qualidade, apresentação e sabor dos alimentos servidos;
Controlar a produção, desperdícios e o uso adequado de insumos;
Acompanhar e orientar boas práticas de segurança alimentar e higiene conforme as normas da Vigilância Sanitária;
Planejar a rotina da cozinha junto à liderança da loja, priorizando agilidade, organização e eficiência;
Apoiar o desenvolvimento técnico da equipe e promover um ambiente de trabalho colaborativo.
O que você precisa ter:
Ensino Médio Completo (Curso Técnico ou Superior em Gastronomia será um diferencial);
Experiência prévia como líder de cozinha ou cozinheiro sênior;
Conhecimento em controle de estoque, ficha técnica e segurança alimentar;
Disponibilidade de horários, inclusive para trabalhar aos finais de semana e feriados;
Liderança, proatividade e atenção aos detalhes.
Ganhos:
Piso garantido + Premiação por Resultado;
Vale Transporte + Refeição no local;
Oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Habib’s.
Se você manda bem na liderança, gosta de colocar a mão na massa e busca evolução constante, essa vaga é pra você!
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre OPERAÇÕES
Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro!
Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e das histórias vividas na mesa.
Somos democráticos e falamos a língua dos brasileiros: esse é nosso jeito de ser, fazer, criar e se relacionar. Aqui sempre tem espaço, opções gostosas e inúmeras possibilidades para todo mundo.
Nossa variedade de marcas nos permite estar presente no dia a dia e fazer parte da vida de milhares de pessoas há mais de 40 anos.
Seja um almoço em família, um delivery rapidinho ou um lanche para o trabalho, a gente cria momentos inesquecíveis e experiências que facilitam e marcam a vida de cada um.
Nossas Marcas:
Estamos presentes na vida e no coração dos brasileiros há mais de 40 anos.
Nossos produtos combinam uma culinária diversa, autentica, acessível e cheia de sabor. Tudo isso para proporcionar a melhor experiência aos nossos clientes.
Habib´s
O Habib’s está, há 35 anos, inspirando o país inteiro com sua história de ser um fast-food brasileiro, feito de sonhos, mão na massa, amor a comida árabe, a vida e as histórias. Aqui, fazemos tudo com dedicação, qualidade e muito carinho, para juntar clientes numa mesa e rechear esses momentos com comida de qualidade a preço justo.
Ragazzo
Uma marca jovem, criativa, com o seu pique, que combina com o ritmo urbano e, pra completar, que mata aquela vontade de comer coisas gostosas a qualquer hora e em todo lugar. Sempre uma boa pedida e um prazer a cada mordida. O Ragazzo adora um cardápio variado, de qualidade e com preços pra lá de apetitosos. Com mais de 250 unidades de todos tamanhos e modelos, foi feito para atender o Brasil inteiro. Tá no seu caminho e tem tudo pra dar um up no seu dia!
Tendall
A rede de churrascaria com mais de 40 anos, muita tradição e mesa cheia. Atendimento premium do corte à mesa. Carnes nobres, drinks e sobremesas diferenciados. Você chama os amigos, a gente entrega o churrasco.
Faça parte do nosso time.