Gerente de loja Habibs - Campo Grande RJ
Cargo: Gerente Principal
Empresa: Habib's
Salário: R$ 3.826,00
Escala: 6x1
Horário: 16h00 às 00h20
Regime: CLT
Endereço: Estr. das Capoeiras, 849 - Campo Grande, Rio de Janeiro - RJ, 23085-660
Missão do Cargo: Gerenciar integralmente a unidade, garantindo excelência operacional, atingimento de metas e alto padrão de atendimento, assegurando os resultados financeiros e o bom desempenho da equipe.
Principais Responsabilidades
- Gerenciar toda a operação da loja (salão, cozinha e delivery);
- Acompanhar metas e indicadores (vendas, CMV, desperdício, ticket médio, produtividade);
- Realizar gestão de pessoas (contratação, treinamento, feedback e desenvolvimento);
- Elaborar e acompanhar escalas de trabalho;
- Controlar estoque, pedidos e inventários;
- Garantir o cumprimento dos padrões operacionais da marca;
- Supervisionar fechamento de caixa e resultados financeiros;
- Assegurar excelência no atendimento ao cliente;
- Garantir cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
Requisitos
Estudos
Sobre OPERAÇÕES
Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro!
Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e das histórias vividas na mesa.
Somos democráticos e falamos a língua dos brasileiros: esse é nosso jeito de ser, fazer, criar e se relacionar. Aqui sempre tem espaço, opções gostosas e inúmeras possibilidades para todo mundo.
Nossa variedade de marcas nos permite estar presente no dia a dia e fazer parte da vida de milhares de pessoas há mais de 40 anos.
Seja um almoço em família, um delivery rapidinho ou um lanche para o trabalho, a gente cria momentos inesquecíveis e experiências que facilitam e marcam a vida de cada um.
Nossas Marcas:
Estamos presentes na vida e no coração dos brasileiros há mais de 40 anos.
Nossos produtos combinam uma culinária diversa, autentica, acessível e cheia de sabor. Tudo isso para proporcionar a melhor experiência aos nossos clientes.
Habib´s
O Habib’s está, há 35 anos, inspirando o país inteiro com sua história de ser um fast-food brasileiro, feito de sonhos, mão na massa, amor a comida árabe, a vida e as histórias. Aqui, fazemos tudo com dedicação, qualidade e muito carinho, para juntar clientes numa mesa e rechear esses momentos com comida de qualidade a preço justo.
Ragazzo
Uma marca jovem, criativa, com o seu pique, que combina com o ritmo urbano e, pra completar, que mata aquela vontade de comer coisas gostosas a qualquer hora e em todo lugar. Sempre uma boa pedida e um prazer a cada mordida. O Ragazzo adora um cardápio variado, de qualidade e com preços pra lá de apetitosos. Com mais de 250 unidades de todos tamanhos e modelos, foi feito para atender o Brasil inteiro. Tá no seu caminho e tem tudo pra dar um up no seu dia!
Tendall
A rede de churrascaria com mais de 40 anos, muita tradição e mesa cheia. Atendimento premium do corte à mesa. Carnes nobres, drinks e sobremesas diferenciados. Você chama os amigos, a gente entrega o churrasco.
Faça parte do nosso time.